Nguy cơ tử vong do thói quen ăn xì dầu thường xuyên.
Xì dầu là sản phẩm lên men từ đậu nành, muối và men, cung cấp protein nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe nếu sử dụng quá mức. Chất Isoflavones trong xì dầu có thể ngăn chặn sản xuất estrogen, gây rối loạn nội tiết và tăng nguy cơ ung thư vú, cũng như ảnh hưởng đến chu kỳ kinh nguyệt. Ngoài ra, xì dầu chứa goitrogens gây gián đoạn hormone tuyến giáp, làm tăng nguy cơ suy giảm chức năng tuyến giáp. Hơn nữa, hàm lượng muối cao có thể dẫn đến bệnh tim mạch và huyết áp. Phụ nữ mang thai cũng nên thận trọng vì các chất độc hại trong xì dầu có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.
Tiêu thụ xì dầu có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển thai nhi.
Source: https://afamily.vn/nguy-hai-chet-nguoi-khi-thuong-xuyen-an-xi-dau-20150724032759642.chn